最後の0.5%の努力が大きな違いを生む
インスタグラム用の撮影や、制作物の作成をしている際に、「これで完成だ！」と思っても、細かい注文が入ることがあります。特に私、近藤からそういった指示があるかもしれません。「なんでこんなに細かく指示されるんだろう」と思うこともあるかもしれませんね。しかし、この「最後の細部にこだわる努力」こそが、競合他社との差を生み出し、大きな価値を生むポイントなのです。
たとえば、楽天の三木谷社長が提唱する三木谷曲線という法則があります。
ほんの少しの追加努力、つまり「最後の0.5%の努力」が、結果に大きな差をもたらすという考え方です。料理を盛り付ける際や、写真を撮影するとき、器を選ぶとき、掃除をするとき、「もうこれで十分だ」と思う瞬間は誰にでもあるでしょう。しかし、その時に、もう一歩踏み込んでさらに良くしようとする姿勢が重要です。
飲食業界で生き残るためには、この「最後の0.5%」が求められます。皆さんには、この追加の努力がどれほど大きな違いを生むかを意識していただき、手を抜かずに成果を追求してほしいと思います。
そして、完成したと思ったものに追加の指示を受けた際には、それが「最後の0.5%」を求められているのだと理解してもらえたらと思います。その姿勢が、さらに良い成果につながり、チーム全体の成長に貢献します。 ※参考https://diamond.jp/articles/-/328174
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